Gaziantep-keuken — Deventer · Apeldoorn
Vers van
het spit.
Elke dag.
Onze familie komt uit Gaziantep, de UNESCO-erkende eetstad van Turkije. Sinds 2011 in Deventer: vlees dat we zelf uitbenen, traditioneel gegrild, en sauzen volgens familierecept.
Kies je
vestiging
Rielerweg
Rielerweg 48
7416 ZH Deventer
Ma–Do 11–00 · Vr–Za 11–01 · Zo 11–00
0570-606555
Keizerstraat
Keizerstraat 7
7411 HC Deventer
Ma–Do 10–01 · Vr–Za 10–05 · Zo 12–01
0570-526401
Adelaarslaan
Adelaarslaan 86
7331 GH Apeldoorn
Ma–Zo 11:00–00:00
055-7850745
Sinds 2011,
begonnen aan
de Rielerweg.
Onze familie komt uit Gaziantep, de UNESCO-erkende eetstad van Turkije. Die smaak namen we mee naar Nederland. Op 2 april 2011 openden we onze eerste zaak aan de Rielerweg in Deventer — na een jaar lang bouwen en alles eigenhandig in orde maken.
Daarna volgde onze zaak in de binnenstad aan de Keizerstraat, en later een vestiging in Apeldoorn bij winkelcentrum Hart van Zuid. De reden is simpel: we willen heel Nederland kennis laten maken met onze authentieke gerechten.
Al ons vlees voor de barbecue kiezen we zelf uit en benen we zelf uit. Traditioneel bereid, zoals het hoort.
"Het moderne van alles is mooi, maar kebap hoort traditioneel te zijn."— Adnan Sesli, oprichter
Geen geheimen.
Wel recepten.
Zelf uitgebeend
Al ons vlees kiezen we zelf uit en benen we zelf uit. Traditioneel gegrild op houtskool — vers, elke dag.
Vers bereid
Onze gerechten worden dagelijks vers bereid in de zaak. Warm brood, verse salades — je proeft het verschil.
Smaak uit Gaziantep
Onze familie komt uit dé eetstad van Turkije. De sauzen en kruiden maken we zelf, volgens recepten die generaties meegaan.
Honger?
Twee taps.
Bestel via de Ayf-app: je favoriete bestelling opgeslagen, betalen met iDEAL en een seintje wanneer je eten klaarstaat.